Vino Verde de uvas Alvarinho de Portugal
Selección de las uvas. Extracción del mosto (pulpa) de la 1ª y 2ª prensa. Decantación (24 horas a 14 C). Fermentación controlada entre 18-20 C. Estanterías / Soutirage. Filtración primaria. Almacenamiento. Estabilización en frío por método de contacto. Filtración de suelos. Filtración final a través de membranas
 
700ml
 
Origen: Portugal
 
Notas de Cata:
Carácter afrutado con predominio de las ciruelas pasas (melocotón y albaricoque) debido al alto porcentaje presente de la variedad de uva "Alvarinho"
 
Sabor bien equilibrado, estable, suave y seco.